海帶多糖塊
“藻之物語” 、“藍(lán)海物語”——來自海洋的珍品
海帶是一種“食藥同源”、營(yíng)養(yǎng)豐富的藻類蔬菜
海帶,因其生長(zhǎng)在海水中、柔韌似帶而得名,別名綸布、昆布、江白菜,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,同時(shí)具有一定的藥用價(jià)值,在我國(guó)有著悠久的食用歷史。我國(guó)多種古醫(yī)學(xué)典籍如《嘉祐本草》、《本草圖經(jīng)》、《本草綱目》中都有關(guān)于海帶的醫(yī)用、食用記載。在中醫(yī)典籍中,入藥時(shí)稱其為“昆布”,具有消痰軟堅(jiān)散結(jié) ,利水消腫等功效 ,始載于漢末的 《名醫(yī)別錄》。
海帶濃縮粉是一種什么物質(zhì)?
海帶濃縮粉,學(xué)名巖藻聚糖硫酸酯 Fucoidan,又被稱作褐藻糖膠。海帶濕藻體表面有一層黏液,這層黏液的主要成分就是褐藻糖膠。
潔晶集團(tuán)應(yīng)用自主專利技術(shù),采用現(xiàn)代科技手段,對(duì)海帶中含有的粗纖維、粗蛋白、無機(jī)鹽、碘等低值飽腹組分進(jìn)行“去粗取精”處理,最大限度地保持了其內(nèi)含的天然組份構(gòu)成和結(jié)構(gòu)狀態(tài)。
海帶濃縮粉是潔晶集團(tuán)近半個(gè)世紀(jì)研究成果之集大成。從上世紀(jì)六十年代起,潔晶集團(tuán)就關(guān)注和研究海帶中的營(yíng)養(yǎng)成分及其利用。1997年和青島海洋大學(xué)共同合作進(jìn)行了“巖藻聚糖硫酸酯生產(chǎn)的中試技術(shù)”研究,1998年底項(xiàng)目完成并由山東省科技廳組織進(jìn)行鑒定,1999年項(xiàng)目獲“山東省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)”貳等獎(jiǎng)。長(zhǎng)期以來,海帶濃縮粉產(chǎn)品作為功能性食品原料出口國(guó)外,深受東南亞、北美、歐洲等多個(gè)國(guó)家、地區(qū)貿(mào)易商和消費(fèi)者的青睞。
潔晶集團(tuán)依據(jù)“食藥同源”理論,利用優(yōu)質(zhì)海藻資源,憑借行業(yè)領(lǐng)先的科技創(chuàng)新優(yōu)勢(shì),以海帶濃縮粉為主成分研制出了海帶多糖塊產(chǎn)品——藻之物語、藍(lán)海物語。
生產(chǎn)許可證號(hào):
SC12237110211629
企業(yè)標(biāo)準(zhǔn):
Q/ SJJ 0006S-2023巖藻多糖